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大东金龙鱼面粉是由小麦磨成的粉末物。按照金龙鱼面粉中所含蛋白质的不同，还可以分为高筋，中筋，低筋和无筋等种类。金龙鱼面粉已经有着20多年的历史了，不断的研发，不断的提高自己，已经成为了奥运会的提供商。
下面告诉大家怎么将面粉进行保存。
1、通风良好面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
以上就是金龙鱼面粉的保护方法，我们在家的时候也要注意，不然我们在吃的时候就会有着很大的不同感。金龙鱼面粉这么多年来受到了国家的检查，人民的监督，是我们值得信赖的好面粉
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